Maagsapresistente-gelatinecapsules bestaan uit een holle capsule bedekt met een maagsapresistente coating. Het enterische coatingmateriaal bestaat voornamelijk uit cellulose-esters. Het productieproces omvat het bereiden van een gelatineoplossing en een coatingoplossing, het onderdompelen van de capsule in de gelatineoplossing, het drogen, het opnieuw onderdompelen in de coatingoplossing, het voor de tweede keer drogen, het uit de vorm halen, snijden en monteren ervan om een enterisch-gecoate holle capsule te vormen.
Maagsapresistente-gecoate gelatinecapsules zijn holle, harde capsules gemaakt met gelatine van capsule- kwaliteit, hulpstoffen en geschikte maagsapresistente materialen. Ze zijn onderverdeeld in twee typen: gewone enterisch-capsules en colon-enterisch-capsules. De term 'enterisch-gecoat' geeft aan dat het de bedoeling is om de inhoud vrij te geven in de dunne darm of de dikke darm, en 'gelatine' is het belangrijkste film-vormende materiaal. Dit product is verkrijgbaar in transparante, semi-transparante en ondoorzichtige varianten. Het is geclassificeerd als een farmaceutische hulpstof die wordt gebruikt bij de bereiding van capsules met vertraagde afgifte.